จัดบุฟเฟต์ บุฟเฟต์ คืออะไร ?
บุฟเฟต์ มีต้นกำเนิดมาจากชาวสวีเดน Buffet มาจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่า ตู้เก็บจานชามช้อน บุฟเฟต์ หมายถึง การจัดเลี้ยงอาหารมากมายหลายชนิด ที่ผู้รับประทานสามารถตักอาหารมาทานเองได้ตามใจโดยไม่จำกัด เป็นอาหารที่ลูกค้าต้องบริการตนเอง
จัดบุฟเฟต์ในประเทศไทย เป็นการเลี้ยงอาหารแบบที่จัดวางไว้บนโต๊ะและให้แขกที่มาร่วมงานเดินไปตักอาหารด้วยตนเองปัจจุบัน คำว่า”บุฟเฟต์”ในภาษาไทย ได้ขยายความหมายถึงแบบการขายอาหารซึ่งผู้ขายจัดอาหารไว้หลายอย่างและคิดราคาอาหารเหมาเป็นรายบุคคลด้วย ผู้ซื้อเลือกตักอาหารรับประทานเองและรับประทานได้เต็มที่ตามความพอใจ ทั้งยังมีการจัดอาหารหลาย ๆ แบบด้วยปัจจุบัน การอาหารแบบจัดบุฟเฟต์ มีความหลากหลายมากขึ้น มีทั้งอาหารทะเล ขนมหวานและผลไม้ อาหารจีน อาหารญี่ปุ่นและของกินอื่น ๆ เพิ่มเข้ามาหลากหลาย แต่มีอย่างเดียวที่ไม่เปลี่ยนเลยคือ ต้องบริการตนเอง
จัดบุฟเฟต์โดยร้านจัดรับจัดเลี้ยงดีกว่าจัดเองอย่างไร
หลายคนคงคิดว่าจะจัดงานทั้งทีไม่ว่าจะงานเลี้ยง งานทำบุญบ้าน ทำไมต้องจ้างบริการบริษัทที่รับจัดบุฟเฟต์ สะดวกและดีอย่างไร มาดูข้อดีง่าย ๆ เลยค่ะ
- อันดับแรกเลยไม่ต้องเสียเวลาไปจัดเตรียมหรือยืมอุปกรณ์ครัว โต๊ะ เก้าอี้ อุปกรณ์พิธีสงฆ์จากวัด แถมยังไม่ต้องเหนื่อยมาล้างอุปกรณ์ ไม่ต้องมาจัดโต๊ะเองอีกด้วย
- ไม่ต้องไปจ่ายตลาด ไม่เหนื่อยและเสียเวลามาจัดเตรียมอาหารหรือทำกับข้าวเอง
- สามารถควบคุมงบประมาณค่าใช้จ่ายได้ง่าย ๆ งบไม่บานปลาย
- ไม่ต้องมานั่งกังวลในวันงานว่าจะต้องทำอะไรบ้าง ขาดอะไรบ้าง จะมีข้อผิดพลาดอะไรหรือเปล่า
- แต่งตัวสวยๆ รอรับแขกได้เลย
จัดบุฟเฟต์อย่างไรให้เป็นมืออาชีพและคุ้มสุด ๆ
จัดบุฟเฟต์ไม่ใช่การจัดงานแบบง่ายๆ ใครก็ทำได้ การเตรียมความพร้อมในการให้บริการ การจัดบุฟเฟต์เป็นงานหนึ่งซึ่งแสดงให้เห็นความเป็นมืออาชีพของผู้ให้บริการ รวมถึงการบริการแบบครบวงจรก็จะเพิ่มความสะดวกให้ลูกค้าได้เป็นอย่างดี ไม่ใช่แค่บริการครบวงจรอย่างเดียวนะคะ ความสะอาด ราคาและรสชาติของอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก เพราะแขกที่มาจะประทับใจแน่นอนเลยถ้าอาหารมีรสชาติที่ถูกปาก อาหารอร่อย ย่อมเป็นที่จดจำในงานเลี้ยงของคุณแน่นอนค่ะ เพราะบรรยากาศภายในงานเราสร้างได้ การตกแต่งเราก็สามารถมองเห็นได้จากภายในงานเราได้ แต่ในส่วนของอาหารนั้นนอกจากหน้าตาสวยน่าทานแล้ว รสชาติอาหารก็เป็นเรื่องสำคัญค่ะ สำหรับการเลือกจัดเลี้ยงให้เหมาะสมนั้น ควรคำนึงถึงแขกภายในงานและตัวสถานที่เป็นสำคัญค่ะ ถ้าลูกค้าอยากจัดงานเลี้ยงพนักงาน อยากจัดงานทำบุญบ้าน ทำบุญขึ้นบ้านใหม่ งานแต่งงาน งานอุปสมบท แล้วยังนึกแผนการจัดงานไม่ออก ลองโทรมาปรึกษาเราสิคะ หรือลองเข้าไปดูใน เว็บไซด์เราได้เลยนะคะ Cateringever เรามีบริการจัดอุปกรณ์พิธีสงฆ์ต่าง ๆ บริการรับจัดบุฟเฟต์ จัดเลี้ยงค็อกเทล คอฟฟี่เบรค ขนมไทย บริการโต๊ะ เก้าอี้ รวมไปถึงบริการเต้นท์ ครบวงจร พร้อมทั้งส่วนลดและโปรโมชั่นอีกมากมาย รับรองลูกค้าจะได้บริการทุกอย่างที่ครบวงจรและคุ้มค่าที่สุด ไม่ต้องเสียเวลาไปติดต่อหรือเตรียมการอีกหลายที่ค่ะ จะจัดงาน วางใจเรา ยินดีให้คำปรึกษาและพร้อมบริการเสมอค่ะ
