อาหารถวายพระขึ้นบ้านใหม่ที่ทุกบ้านต้องทำ

การขึ้นบ้านใหม่ ถือว่า เป็นการทำบุญสำหรับการย้ายบ้านหรือที่อยู่ใหม่ เป็นความเชื่อบรรพบุรุษที่สืบต่อกันมา จัดขึ้นเพื่อเป็นสิริมงคลกับผู้อยู่อาศัยหรือครอบครัวผู้อยู่อาศัย เชื่อว่าจะอยู่เย็นเป็นสุข  เจริญรุ่งเรือง ขับไล่สิ่งชั่วร้าย ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ต่าง ๆ รวมไปถึงการจัดอาหารถวายพระขึ้นบ้านใหม่ก็เป็นสิ่งสำคัญ

อาหารถวายพระขึ้นบ้านใหม่เสริมบุญ

ประเพณีขึ้นบ้านใหม่ ก็ได้ปฏิบัติต่อเนื่องกันมาเรื่อย ๆ จนถึงปัจจุบัน คือการทำบุญบ้าน ไม่ว่าจะเป็นบ้านที่ย้ายเข้ามาอยู่ใหม่ หรือ อยู่มาสักพักแล้ว และเพิ่งมีโอกาสได้ทำบุญขึ้นบ้านใหม่ ถือว่าเป็นการทำบุญบ้านเพื่อให้เป็นสิริมงคลให้กับชีวิต และการจัดงานขึ้นบ้านใหม่ สิ่งสำคัญเลยคือการเชิญพระสงฆ์มาทำพิธีที่บ้าน และอีกสำคัญอีกอย่างหนึ่ง คือการถวายอาหารพระฉัน สามารถเลือกได้ว่าจะใช้บริการรับจัดเลี้ยงพระในการถวายภัตตาคารเช้าหรือเพลก็ได้ ขึ้นอยู่กับเจ้าภาพที่ไปนิมนต์พระท่านมาทำพิธีการ และในส่วนอาหารถวายพระขึ้นบ้านใหม่ จะมีอาหารที่ใช้ถวายพระสงฆ์ตามจำนวนพระที่เจ้าภาพนิมนต์พระ 3 , 5 , 7, 9  รูปแล้ว ยังมีถวายข้าวพระพุทธ 1 ที่ และชุดอาหารไหว้เจ้าที่ 1 ที่ ด้วย แต่ในส่วนอาหารที่ใช้จัดให้ทางพระสงฆ์ จริงๆขึ้นอยู่กับทางเจ้าภาพว่าจะถวายอะไรให้ท่าน แต่หากจะให้เป็นสิริมงคลก็จะยกตัวอย่างเมนูหรือผลไม้ที่มีความหมายที่ดี เช่น
– เมนูลาบ จะเป็น ลาบหมู หรือ ลาบไก่ เป็นเมนูอาหารของคนอีสาน  เป็นคำพ้องเสียง ลาบ กับ ลาภ ซึ่งมีความหมาย เรื่องโชคลาภ เงิน ทอง
– เมนูปลา ทุกอย่าง ขึ้นชื่อทานแล้วฉลาด ให้คุณค่าสารอาหาร ปลาในภาษาจีน คำว่า หยูวี้ ที่แปลว่าร่ำรวย มีเหลือกินเหลือใช้ไม่ขัดสน
– เมนูถั่วงอก หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง ให้ความหมายเรื่องความหมาย เจริญงอกงาม ความก้าวหน้า หน้าที่การงาน หรือ หากค้าขายเจริญรุ่งเรือง ร่ำรวยๆ
– ส้ม หมายถึง ความร่ำรวย เงินทอง ร่ำรวย มั่งคั่ง
– สาลี่ หมายถึง  ทำให้เงินไหลมาเทมาในครอบครัว ให้พบกับสิ่งดี ๆ เข้ามาในชีวิต
– แอปเปิ้ล ปัดเป่าโรคภัยต่าง ๆ ได้ ให้มีร่างกายสมบูรณ์แข็งแรง
– องุ่นแดง หมายถึง จะช่วยให้มีความเจริญทางด้านหน้าที่การงาน เติบโตงอกงามยิ่งขึ้นเรื่อยไป
จริง ๆ แล้ว จะเมนูไหนที่เจ้าภาพว่าดี ก็ถือเป็นสิ่งดีแล้ว สามารถเป็นอาหารถวายพระขึ้นบ้านใหม่ได้หมด แต่ถ้าหากอยากจะมีเมนูที่เป็นสิริมงคลปะปนไปด้วยก็ลองพิจารณาเมนูที่ยกตัวอย่างได้เลย

สิ่งที่ต้องทำก่อนนำอาหารถวายพระขึ้นบ้านใหม่

ก่อนอื่นอาหารถวายพระขึ้นบ้านใหม่ จะถวายเลยไม่ได้ก่อนถวายได้ก็ต้องมีบทสวดก่อน ทางเรามี

คำกล่าวถวายภัตตาหาร

อิมานิ มะยัง ภันเต ภัตตานิ สะปะริวารานิ ภิกขุสังฆัสสะ โอโณชะยามะ

สาธุ โน ภันเต ภิกขุสังโฆ อิมานิ ภัตตานิ สะปะริวารานิ ปะฎิคคัณหาตุ

อัมหากัง ฑีฆะรัตตัง หิตายะ สุขายะ ฯ

คำแปล

ข้าแต่พระสงฆ์ผู้เจริญ ข้าพเจ้าทั้งหลาย ขอน้อมถวาย ภัตตาหาร กับทั้งบริวารทั้งหลายเหล่านี้

แด่พระสงฆ์ ขอพระสงฆ์ จงรับภัตตาหาร กับทั้งบริวารทั้งหลายเหล่านี้ ของข้าพเจ้าทั้งหลาย

เพื่อประโยชน์ เพื่อความสุข แก่ข้าพเจ้าทั้งหลาย ตลอดกาลนานเทอญ ฯ สาธุ